Un artisan travaille un jour par semaine
Bonjour à toi c’est Grégoire. Travailler un seul jour par semaine comme artisan, ça semble improbable ? Pourtant, dans certains métiers manuels, l’organisation du temps de travail peut déroger à ce qu’on imagine traditionnellement. La réalité du travail artisanal est riche en variations, surtout quand on parle de production, d’atelier et de savoir-faire qui ne…
